07:15 | Сфера

07:05 | На преден план

07:01 | В детайли

1812

Консервната промишленост е с много дълбока традиция в България.Тя е много важен икономически сектор за област Пловдив.

Стела Филипова | 03 Април 2025, 13:22 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Според Янчева област Пловдив е една от най-бързо развиващите се в икономическо отношение области и тя смята, че голяма част от консервативната промишленост е съсредоточена именно тук. "Тук са основните зеленчукови и овощни градини, както и основните производители на селскостопанска продукция, необходима за консервната индустрия", посочи областният управител. 

Тя допълни, че областната администрация ще продължи да подкрепя подобни събития, инциативи и мерки и ще съдейства на представителите на бранша в случай, че имат нужда от връзка с изпълнителната власт. "Като човек, идващ от академичните среди, смятам, че това са много важни събития, на които се събират бизнесът, образованието и науката, за да търсим устойчиви решения за по-нататъшно развитие на обществото", посочи професор Янчева. 

Сред официалните гости на събитието бяха инж. Стойко Кировски, председател на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци в България (СППЗ), Асен Стефанов, автор на книгата "Предци и потомци" и прародственик на Пантелей Генов - основоположник на консервната индустрия у нас, инж. Димитър Ангелинов, председател на Асоциация "Традиционни български консерви" и проф. Тодорка Петрова, директор на Института по консервиране и качество на храните - Пловдив.

"Считам, че нашият отрасъл има огромно влияние върху икономиката на България. Браншът има богата история. През всички тези години той е минал през много трудности, апогеи и падения и ние трябва да ги отстраняваме, за може да търсим най-добрите пътища за неговото развитие", каза инж. Стойко Кировски, председател на СППЗ. 

След официалното откриване на събитието доцент Кирил Михалев, зам.-ректор на УХТ, разказа за началото на консервната индустрия, а инж. Антоанета Божинова представи пътя й у нас през годините.

Повече за живота и идеите на основоположника на консервната индустрия у нас разказа неговият прародственик Асен Стефанов. "Дълго съм се вглеждал в живота и дейността на Пантелей Генов и въпреки всичко ми е трудно да си обясня как точно е успял. Той намира истинския път до целта си или по-скоро до мечтата си. Разчитал е най-вече на качествата, уменията и морала си", каза Стефанов. 

Програмата на събитието продължи с кръгла маса на тема настоящето и бъдещето на консервната индустрия у нас.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Приемане на декларация срещу изграждането на кариера за добив на пясъци и дребни чакъли в землището на с. Първенец ще разгледа Общинският съвет на община "Родопи". Докладната е час ...

Нормален е трафикът на граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) със съседните на България държави. Това съобщават от Главна дирекция „Гранична полиция“ към МВ ...

"Днес издадох заповед за обследване сега, веднага, в рамките на седмица на всички участъци с концентрация на пътнотранспортни произшествия и ако се установят слабости, да бъдат обе ...

В началото на третия месец на управлението на кабинета, ръководен от Росен Желязков, е видим значим спад на доверието към него - от 27% през януари и февруари, до 22% през март. То ...

Разглеждаме вашата страната като стълб на сила в региона и мъдър глас в НАТО и ЕС. Това каза кралят на Йордания Абдула Втори по време на разговорите му с българския държавен глава ...

               

Община Поморие предлага да бъде организиран национален конкурс за идеен проект за подземен паркинг и градски парк в квартал "Малко солено езеро". Предложението е внесено за разглеж ...

Двадесет и трима души са ранени при станалите 20 тежки катастрофи в страната през изминалото денонощие, съобщават от пресцентъра на МВР.  В София са станали 21 леки пътнотранс ...

Президентът Румен Радев и кралят на Йордания Абдула Втори ще бъдат домакини в София на срещата на високо равнище „Процеса Акаба за Балканите III“. Това съобщиха от прес ...

Общо 38 пожара са загасени в страната през изминалото денонощие, един човек е пострадал, съобщиха от Главната дирекция "Пожарна безопасност и защита на населението" - МВР, на сайта ...

На 4 април 1968 г. Мартин Лутър Кинг, американски баптистки пастор и ръководител на движението за граждански права на чернокожите в САЩ, е застрелян, докато е на балкона на стаята ...